万寿農園の農園日誌～自然と共に育てる～

皆さんこんにちは

万寿農園の更新担当の中西です。

～自然と共に育てる～

トマトやピーマンを育てる畑は、
風の流れ・土の湿り気・虫の動き——すべてが生きています

農家さんはその“自然のリズム”を読み取りながら、
肥料や水を微調整
まるで自然と会話するように作業しています

「人が自然に合わせて動く」
それが、美味しい野菜づくりの原点なんです✨

朝日が昇る前に畑に出て、葉の色や実のつき方をチェック
虫の動きや風の匂いまで見逃さない✨

昼は温度調整や収穫、夜は出荷準備
まさに“一日中、野菜と共に生きる”毎日

忙しいけれど、育てた野菜が食卓に届くことが何よりの幸せ

その時期ごとに味が変わるからこそ、
一年を通して楽しめるのがトマト・ピーマン農家の面白さ✨

最近は環境にやさしい農法も増えています♻️
農薬を減らした有機栽培や、
ドリップ灌水システムでの水の節約など

「人にも地球にもやさしい農業」
それが、今の農家が目指す新しい形なんです✨

トマト・ピーマン農家の仕事は、
ただ野菜を育てるだけじゃなく、人の笑顔を育てる仕事

一粒のトマト、一つのピーマンに込められた想い。
それは、自然と人が一緒につくる“おいしい物語”です