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日別アーカイブ: 2025年7月17日

万寿農園の農園日誌~王様トマト~

皆さんこんにちは

万寿農園の更新担当の中西です。

 

【王様トマトのご紹介】

トマトの“王様”と呼ばれる理由、知っていますか?

こんにちは!今日は私たちの農園で大切に育てている「王様トマト」についてご紹介します🍅👑
王様トマトは、その名の通り「トマト界の王様」と呼ばれるほど、味・見た目・品質すべてにおいて優れたトマトです。

一般的なトマトとは一線を画すそのおいしさと存在感。収穫の時期になると、「あの王様トマト、今年はいつ出ますか?」と、毎年楽しみにしてくださるリピーターの方も多くいらっしゃいます😊


🍅王様トマトとは?

王様トマトは、糖度が高く、酸味とのバランスが絶妙な「高品質トマト」です。
特に私たちの農園では、完熟収穫にこだわっており、真っ赤に色づいてから丁寧に一つひとつ手摘みしています。

このトマトは、ただ甘いだけではなく、トマト本来のうまみ・コク・香りがしっかり感じられるのが特徴。
「トマトは苦手だったけど、王様トマトなら食べられる!」という声をいただくことも少なくありません。

また、果肉がしっかりしていて皮が薄く、ジューシーなのに崩れにくいので、サラダはもちろん、パスタやスープ、ピザのトッピングにも最適です🍽️


🌿栽培へのこだわり

おいしさの秘密は、土づくりと栽培環境にもあります。
私たちの農園では、化学肥料を抑え、有機肥料中心の栽培を行い、トマトがのびのびと健康に育つよう環境を整えています。

さらに、水の量をあえて制限する「水分ストレス栽培」を取り入れることで、果実の糖度がギュッと凝縮され、トマトのうまみがより濃厚になります。

気温や湿度の管理も徹底し、1年を通して安定した品質を保てるよう、ハウス内の環境を細かくチェックしながら育てています🌞💧


💡王様トマトの楽しみ方

王様トマトは、そのままでも十分おいしいですが、こんな食べ方もおすすめです♪

  • 塩だけで味わう“極上の一口”
    軽く冷やして、パラっと天然塩をかけるだけ。トマトの甘みと酸味が際立ち、まるで果物のような感動を味わえます。

  • オリーブオイル+モッツァレラでカプレーゼ
    フレッシュバジルを添えれば、見た目も華やかでおもてなしにもぴったり🍃

  • 贅沢トマトジュースに
    加熱せずそのまま絞った王様トマトのジュースは、まさに「飲むサラダ」。美容や健康を意識される方にもおすすめです✨


📦通販や直売も人気です!

王様トマトは、農園直売所やオンラインショップでも販売しております🚚💨
贈答用としても人気があり、「特別なトマト」として、大切な方へのギフトにも選ばれています🎁

収穫量に限りがあるため、期間限定・数量限定でのご提供となりますが、その分、ひとつひとつに心を込めてお届けしています。


最後に🍅

王様トマトは、「食べた人を笑顔にするトマト」です😊
私たちは、ただ野菜を作るのではなく、「感動を育てている」つもりで、日々トマトと向き合っています。

ぜひ一度、王様トマトの奥深い味わいをお楽しみください!
農園でお待ちしております♪

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